だんだん梨
- だんだん梨とは、(有)アグリコントラクターが、
水・空気の澄み切った自然豊かな出雲の地を活かし、
品種を厳選し栽培している梨です。 - 『だんだん』は、出雲地方で、『ありがとう』を意味する方言です。
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- 幸水
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- 名前：こうすい
収穫期：8月のお盆時期
大きさ：300～350g
果形：扁円
糖度：13～14度
酸味：少ない
特徴：果肉は緻密で水分が多く上品な甘さです。
暑い時期冷やした幸水はジューシーで、おやつやデザートに最適です。 - 豊水
- 豊水写真
- 名前：ほうすい
収穫期：9月上旬
大きさ：400～500g
果形：円
糖度：12～13度
酸味：少しあり
特徴：果肉は柔らかで水分が多いです。
常温で10日ぐらい日持ちがするので、進物に最適です。 - 瑞秋
- 瑞秋写真
- 名前：ずいしゅう
収穫期：9月上旬
大きさ：350～400g
果形：円
糖度：12～13度
酸味：少ない
特徴：青梨です。20世紀よりとても甘いです。水分が多い梨です。 - 新星
- 新星写真
- 名前：しんせい
収穫期：9月中旬～下旬
大きさ：350g
果形：紡錘
糖度：12～13度
酸味：少ない
特徴：りんご梨とも呼ばれ独特の香りがあります。 - あたご
- あたご写真
- 名前：あたご
収穫期：11月中旬～
大きさ：1kg～2kg
果形：扁円
糖度：13～14度
酸味：少ない
特徴：真っ白な果肉で、果汁が多く、ほんのり香りがあります。
子供の頭ぐらいの大きさになるものもあります。お歳暮に喜ばれます。